粮油质构重组实验室
发布人:实验中心  发布时间:2020-04-26   动态浏览次数:13


基本情况:位于创新中心楼103,面积140平方米。

负责人:刘多才

承担课程:谷物品质裂变后营养成份的测定

          油炸薯条制做工艺

实验题目:原粮、成品粮、粮油副产品裂变后营养成份测定

          油炸薯条制做

           

仪器设备:双螺杆螺旋挤压机、薯条机

危险风险源:

应急措施:疏散

本学期授课时间:

授课对象:粮食学院研究生

学生名单: